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网上打鱼平台:长三角食安追溯平台开建 让消费者看得更清楚,吃得更放心

时间:2019/12/9 17:46:39   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:已在上海成熟运行多年的食品安全信息追溯系统,正在向南京、无锡、杭州、宁波、合肥等长三角重点城市出口,作为成功经验。在最近的长三角区域一体化食品安全信息追溯平台启动仪式上,宣布到2020年底,上述五个城市和上海将完成6大类10个品种的食品安全信息追溯。在此基础上,长三角地区相关食品...
        已在上海成熟运行多年的食品安全信息追溯系统,正在向南京、无锡、杭州、宁波、合肥等长三角重点城市出口,作为成功经验。

在最近的长三角区域一体化食品安全信息追溯平台启动仪式上,宣布到2020年底,上述五个城市和上海将完成6大类10个品种的食品安全信息追溯。在此基础上,长三角地区相关食品从田野到餐桌的“生活体验”将逐渐变得透明,让消费者看得更清楚,吃得更放心。

长三角六大重点城市食品安全信息追溯平台建成后,10种食品的“原产地”将在透明度方面领先:猪肉、大豆油、精米(包装)、冷鲜鸡(包装)、豇豆、番茄、土豆、冬瓜、辣椒、婴幼儿配方奶粉。

例如,宁波消费者在当地超市购买了一包上海食品厂生产的冷鲜鸡。通过追踪平台,不仅可以查到上海生产企业的相关信息,还可以追溯到无锡相应活鸡的养殖单位,甚至可以查到活鸡养殖过程中的饲料和药物使用情况。

在食品大流通的背景下,长三角地区共同打造了一个食品安全信息可追溯性的“网络”,这一网络的需求无处不在。上海市市场监督局食品安全协调部相关负责人表示,目前,除上海外的五个城市中,只有杭州和宁波有一定的经验,各自选择了一个区进行试点建设。

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